Expoalimentaria 2025 Finalizó tras tres Productivas Jornadas.
La XVII edición de Expoalimentaria, celebrada del 24 al 26 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey (Lima), concluyó ayer tras tres jornadas en las que el sector agroexportador mostró su oferta más diversa y sus intenciones de expansión internacional. La feria funcionó una vez más como el principal punto de encuentro entre exportadores, compradores internacionales y proveedores de la cadena alimentaria.
METAS
En la inauguración, el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), César Tello Ramírez, resaltó el potencial de crecimiento del país en materia de agroexportaciones. Según ADEX, las exportaciones agroalimentarias han pasado de US$ 2,425 millones en 2009 a US$ 12,369 millones en 2024, y con el avance de medidas normativas y de conectividad el país podría aspirar a alcanzar US$ 15,000 millones en un horizonte cercano.
En su intervención, Tello subrayó también el papel de iniciativas de infraestructura portuaria y aeroportuaria para mejorar la capacidad logística del país. En ese marco, el Puerto de Chancay —ya inaugurado y en operación por fases— es citado como una pieza que amplía la capacidad logística disponible; su contribución total a la cadena exportadora dependerá, naturalmente, de la culminación de las etapas restantes y de la correcta integración con corredores terrestres y servicios complementarios.Durante la feria, los pabellones regionales y la zona ‘Pymexporta’ exhibieron productos que van desde frutas y granos andinos hasta café, cacao y snacks procesados. Expoalimentaria volvió a reunir a operadores del canal retail, distribuidores, compradores internacionales y más de 680 expositores nacionales e internacionales, quienes ocuparon pabellones institucionales y empresariales para mostrar no solo frutas y granos, entre otros, sino, productos procesados y soluciones logísticas, y tecnológicas, vinculadas a la cadena alimentaria.
NEGOCIOS
Estos tres días se observaron constantes encuentros B2B, presentaciones de producto, activaciones y flujo constante en los pabellones regionales que buscaban vincular a productores con compradores y distribuidores de distintos continentes. Para muchos expositores la feria constituyó una plataforma para mostrar innovación en packaging, nuevos desarrollos de valor agregado y oportunidades de internacionalización.
Si bien en Expoalimentaria se observó la presencia de empresas de conservas y proveedores de envases y latas, la mayoría de las compañías de la pesca industrial suele concentrar su participación en ferias sectoriales especializadas, como Expo Pesca / Seafood Lima.
Es importante precisar que el ecosistema ferial del sector alimentario en el Perú está segmentado: Expoalimentaria concentra a fabricantes, procesadores, distribuidores, proveedores de envases y compradores del canal retail y horeca, mientras que las empresas directamente vinculadas a la pesca industrial —armadores, grandes conserveras, plantas de proceso y proveedores de flota— tienden a priorizar encuentros técnicos y comerciales específicos del rubro, como Expo Pesca / Seafood Lima, celebrado en Lima a inicios de septiembre. Esa distribución por audiencias explica por qué, aunque se ven proveedores relacionados con conservas en Expoalimentaria, la presencia de las principales pesqueras puede ser limitada en esta feria y más visible en eventos sectoriales donde se abordan temas puntuales de flota, captura y procesamiento.
Estaremos al tanto de los resultados oficiales que la organización publique en los próximos días, así como de los testimonios que podamos recoger de expositores y compradores, para publicar una nota de cierre con cifras consolidadas.
GALERÍA
PABELLÓN DE SERVICIOS
PABELLONES DE EMPAQUE Y EQUIPOS, Y PRODUCTOS.
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